对于企业食堂承包行业来说,客户的需求非常简单,就是让企事业单位的员工吃到味道好,食材健康,烹饪方式健康,营养价值又丰富的工作餐,如果你能够做到这一点,那么就能够满足客户的需求。
那么,很多食堂配送公司会说,做到这一点并不简单,客户的需求太多样,很难满足。那么,在服务方面,就需要食堂配送公司更加用心的对待每一位客户。
首先,可以推行私人订制服务,即对不同的客户推出不同的服务方案,主要建立在了解客户需求的基础上,与客户沟通定制合作方案,最终敲定方案进行执行。
其次,针对企事业单位的员工进行问卷调查,了解每一位员工的喜好,虽然不能够完全满足每一位员工的需求,但是至少能够满足大多数人的大多数需求,这样,对于员工来说,就会比较满意。
比如要了解员工有无宗教信仰,有无饮食禁忌,有无特殊喜好等等,尽量去满足大家,这一点做到位,那么你就成功一半了,这是服务的体现,更是用心的体现,必然会感动大家,同时,员工的口碑也会直接影响到企事业单位高层的决策和意见。
食堂配送行业不断发展壮大,行业内涌现出越来越多的服务机构,但是要想脱颖而出,依然需要自身技能的提升,比如上述,在服务上下功夫。
同时,从食材品质方面把关,从源头把关品质,并且要关注食材配送的整个过程,只有每一个环节都严格把关,才能真正的赢得客户的信赖。
做企业食堂承包,上述几点事宜,你做到了吗?你的服务能够令大多数客户满意吗?如果没有,赶紧努力吧。