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谈：怎样搞好工厂食堂管理?
18
2021-08

谈：怎样搞好工厂食堂管理?

另外食品质量安全都不可以忽略，只有服务周到全体员工，才算是工厂食堂厨房工作目标，怎样搞好工厂食堂管理呢?
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如何把控工厂饭堂承包食品安全？
15
2021-08

如何把控工厂饭堂承包食品安全？

那么工厂饭堂承包采购人员要严格把控质量关，禁止采购变质食物，禁止采购超过保质期食物，购买商品时，尽量做到价格低、质量好、重量足够。
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谈：机关食堂承包肉类配送运营方案！
12
2021-08

谈：机关食堂承包肉类配送运营方案！

为减轻单位后勤背负，逃避食堂用人风险，进步用餐服务质量，单位食堂运营一般采用对外保管方式。现在先给您介绍以下食堂承包的首要保管方式。
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企业食堂托管管理制度，必知！
09
2021-08

企业食堂托管管理制度，必知！

食堂托管是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
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食堂管理之厨房各作业区卫生控制
05
2021-08

食堂管理之厨房各作业区卫生控制

食堂管理是一种制度，该制度适用于食堂，规定了食堂的管理、生产、卫生等相关制度，食堂管理制度是需要去遵守的，有利于更好地管理食堂。
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